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recipe|アヤム・リチャリチャ:北スラウェシ・マナドの旨辛ソース・チキン

0:30 TO PREP 1:00 TO COOK 21 INGREDIENTS 2 - 4 SERVINGS ■■■■■□ HOT ■■■■□□ DIFFICULTY アヤム・リチャリチャ Ayam Rica Rica Manado北スラウェシ・マナドの旨辛ソース・チキンManado cuisine of North Sulawesi, Indonesia INGREDIENTS 01. 鶏モモ肉 人…

recipe|紅椒蝦黒豆チ醤

00:20 TO PREP 00:30+α TO COOK 12 INGREDIENTS * SERVINGS ■■■■■□ HOT ■■■■■■■ DIFFICULTY 紅椒蝦米黒豆チ醤 | Hong jiao xiami hei douchi jiang 自家製材料を複数使用した豆チ醤※自家製調味料や保存食に関しては主に自分の覚書、友人への説明として。 そ…

recipe|春キャベツと卵のパスタ+キャロットスープ

* TO PREP 0:35 TO COOK 13+09 INGREDIENTS 2 SERVINGS □□□□□□ HOT ■■□□□□ DIFFICULTY 春キャベツと卵のパスタ | Spring Cabbage with Eggs Pasta柔らかくて水分の多い春キャベツとふんわり卵のシンプルな味 INGREDIENTS 01. スパゲッティーニ(やや細め) 2…

recipe|ミルクと卵のクレームブリュレ

2:00 TO PREP 1:00 TO COOK 06 INGREDIENTS 2 - 3 SERVINGS □□□□□□ HOT ■■□□□□ DIFFICULTY ミルクと卵のクレームブリュレ Crème brûlée | Creme brulee 生クリームを使わずに作るので軽めな口当たり 直径11cm、高さ5cmの耐熱ガラスココット×2個使用 INGREDI…

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