Moo Yang Bai Cha Plu|Pork Rolls with Wildbetel Leavesムゥ・ヤン・バイ・チャプルー|豚肉ハーブ団子のチャプルー巻き。包丁でみじん切りにした豚肉にレモングラス、ホムデン (赤小タマネギ)ガーリック、カー(ガランガル/バンウコン)を刻んで醤油+パ…
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