Queue du Têtard オタマジャクシのしっぽ

Perkedel Kentang｜Potato Frikadel/Frikadellerプルクデル・クンタン｜インドネシアのポテト・フリカデル プルクデルは、オランダ料理の影響でFrikadel/Frikadeller←コレは挽肉料理から派生したとか。 プルクデル・クンタン（ジャガイモ）は衣のないポテト・コロッケみたいな感じ。 でも、衣が付いたコロッケもKroket Ken…