ジメジメを吹き飛ばすタイごはん|パッタイ+ソムタム

Pad Thai Goong|Thai style Stir fried Noodles with ShrimpSom Tam| Green Papaya salad なんだか、年々暑さが増している気がします。梅雨時のムシムシした暑さでちょっと気分がどんより。でも、梅雨時は南国ごはんがすこぶる美味しい季節でもある。酸っぱい・辛い・甘い・しょっぱい、の4つの味覚が基本と言われるタ…