2016-11-02から1日間の記事一覧

旬の素材:高知産四方竹とさつまとろ茄子入|自家製ペースト鶏グリーンカレー

Kaeng Khiao Wan Gai|Green Chicken Curry with Shihochiku and Satsuma toro nasu四方竹とさつまとろ茄子入 自家製ペースト鶏グリーンカレー|タケノコの旬は春だけど、10月中旬から2、3週間だけ味わえる四方竹シホウチクという、付け根が四角い細タケ…

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