Gimbap｜Korean Seaweed Rice Roll 朝ごはんにピッタリなキムパプを冷蔵庫で少し冷やしたクール・キムパプ。ゴマ油とエゴマの葉の香りで食欲の無い時でもけっこう食べられるのです。酢飯を使わない海苔巻きだから、残ったらお茶漬けに。良い海苔で作ったのは…

Sate Ayam bumbu Andaliman dan Kacang Madura｜Chicken skewer Szechuan Peppercorn with Indonesian Peanut Satay sauce ピーナッツペーストのクリーミーなソースたっぷりの風味豊かなマドゥラ島発祥のチキン・サテ。インドネシアの街角やパサール（市場）…