ストリートフードと小さなおかずのスペシャルプレート｜チキンレバー・ブナ・マサラ
Murg Kaleji Bhuna Masala｜Indian Curry Paste with Chicken liver Gotu Kola and Daikon Salad, Samosa, Lamb Martabak(Egg,Tulsi&Gotu Kola), Pomegranate Raitaチキンレバー・ブナ・マサラ｜ターメリックやライム果汁、マスタードオイルでマリネしたチキンレバーを少量の水+トマトの水分を使ってマサラペーストで炒め…
