ごろり大きなスペアリブ入りレッドカレーとチコリ&イチジクのサラダ添え

Thai Red Curry with Pork Spare Ribsごろり大きなスペアリブ入りレッドカレー|チコリ&イチジクのサラダ添え週末の買い出しで腹ペコさんが大振りなポークスペアリブを見つけてきた。「コレ、どうやって食べよっか、いつもの?」さっと茹でて火を通し、表面をカリカリにしっかり焼いてから甘辛いバーベキューソース風のタ…