Chop Suey｜Fried Pork with Shihochiku, Makomotake, Chinese cabbage, Chinese chives and Mushrooms 旬の食材、秋の細タケノコ｜四方竹とマコモタケ、白菜と豚肉の中華炒め １０月に入ると、腹ぺこさんと私は四方竹探しに向かう。数件のお店を回り、入荷…
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